Special event
コラボレーション特別企画
- 小浜食材PRプロジェクト
- 食文化の面で京都と長い歴史を持つ福井県小浜市と連携し、京都の蔵元の酒粕を餌に混ぜた養殖サバ「小浜よっぱらいサバ」をはじめとして、小浜ならではの食材を使った料理をイベント期間中に参加店舗にて提供いただく企画です。
「小浜よっぱらいサバ」は養殖特有の臭みや脂っこさがなく、ほのかな酒粕の香りが美味なこのサバは、天然ものよりも寄生虫がつかないので生食にも向きます。小浜市の新たな町おこしのきっかけとしても期待され、京都の飲食店がつくる料理とのコラボで盛り上げて参ります。
- 《京都美食めぐり 2022 春》MKマルシェ
- 2022年4月16日(土)10時~16時まで、MKタクシーが運営する上賀茂グランピングパークにて、福井県小浜市をはじめ、連携市町村の食材販売や縁日風の屋台、飲物の販売など、イベントinイベントとして開催予定。MKタクシーの協力により主要駅からシャトルタクシーも用意していただきますので、思う存分楽しんでいただけます。